מתוך הרצון לשנות, הרצון שאף אחד לא ירגיש ככה, בחרה להקים את משרדה, מתוך הכאב שחוותה במטרה שאף אדם לא יעבור את התהליך בצורה כמו שהיא עברה. עו"ד אולניק מספרת : "אם יש משהו שאני זוכרת מהתקופה שבה הגשתי את התביעה להכרה בזכויות שלי, זו תחושת חוסר הוודאות העצומה שעטפה את כל הסיטואציה שנמצאתי בה. למרות שכקצינה ביחידה לוחמת מגובשת ומאוחדת מאוד, היו איתי עוד הרבה חברים לוחמים שנמצאו במצב דומה לשלי, למרות כל זה, עדיין הרגשתי חוסר ודאות והרגשתי לבד.”

 
כיום על סמך הניסיון והידע המשפטי העשיר אותו צברה היא מסייעת לחולים ומטופלים למצות את זכויותיהם מול הביטוח הלאומי, חברות הביטוח, קרנות הפנסיה ועוד.
עו"ד אולניק לינוי בעלת ידע וניסיון רב בהתמודדות ובטיפול במחלות שונות ומגוונות, הקשיים היומיומיים הכרוכים בצל המחלה/ות, אמצעי הטיפול, הכרות עם הרופאים המטפלים וזכויותיהם של חולים שונים בישראל תוך שמירה על כבודו, פרטיותו ואיכות חייו של החולה ובני משפחתו ככל שניתן, כל זאת בפרק הזמן המהיר ביותר שניתן והכל תוך דאגה וחתירה למימוש מלוא זכויותיהם. עו"ד אולניק לינוי מובילה ומכשירה במשרדה את צוות עורכי הדין על מנת שאלו יעניקו את השירות האישי, המקצועי והיעיל ביותר עבור החולה ובני משפחתו. עו"ד אולניק לינוי פעילה חברתית לשיפור זכויות החולים.